Kok: Nu kommer det gastronomiske ryk

Kokken Rasmus Bredahl har udvalgt de tre retter, som skal repræsentere København og Nordsjælland i konkurrencen om at blive Danmarks Nationalret. Han håber, opmærksomheden skubber vores madvaner i en mere traditionel dansk retning.

Foto: Betina Garcia

via www.b.dk http://ift.tt/1qAcLw2