Fødevarestyrelsen: Fund af salmonella i rucolasalat

Der er god grund til at tro, at der er salmonella i rucolasalater købt i Dagli’ Brugsen, LokalBrugsen, SuperBrugsen, Kvickly, Fakta og Irma landet over. Det viser en egenkontrolprøve, som Coop Danmark har fået lavet mandag, meddeler Fødevarestyrelsen.Det gælder rucolasalater med lot nummeret 47G - B399.Da produktet er beregnet til at blive spist uden forudgående varmebehandling, er der risiko for smitte med salmonellabakterier, oplyser Fødevarestyrelsen, som understreger, at man skal være opmærksom på symptomer som diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber.



via www.b.dk http://www.b.dk/nationalt/foedevarestyrelsen-fund-af-salmonella-i-rucolasalat